Хочу сказать сразу:  пчёлы – это неиссякаемый источник здоровья и долголетия! А ещё немного экстрима и опасностей  И как я уже писал на  сайте про пчелиный подмор: «Живое подтверждение моим словам – это сами пчеловоды». Ведь настоящие пчеловоды очень долго живут и редко болеют. И в этой рубрике я расскажу Вам об   организации пасеки в домашних условиях.

О пользе, которую несут пчёлы в буквальном смысле этого слова, должны знать все уважающие себя люди. И если кто, вдруг, давно собирался завести себе этих «экзотических» домашних питомцев, но не знал с чего начать, то и я попытаюсь донести до Вас  любовь и уважение к пчёлкам, ведь если это понять, то забота и доброта, отданная им, вернётся назад раз в сто точно увеличившись!

      К любому делу стоит приступать, лишь основательно вооружившись знаниями, а к пчеловодству это относится в первую очередь. В труде пасечника много тонкостей, Где получить такого рода информацию? Напрашивается известное изречение: «Книга – источник знаний». Безусловно, это верно, но так уж сложилось благодаря техническому прогрессу, что современному человеку проще воспринимать учебные курсы,

Нужно сразу предупредить начинающих пчеловодов, что информация по пчеловодству со случайных ресурсов может быть ошибочной, а это в дальнейшем чревато многими проблемами на вашей пасеке. Пчеловодством  занимаются  либо   фанаты  этого  дела,  как  рыбаки  и  охотники,  художники,  и  пр.    либо  для  бизнеса  —  это  другая  категория  пчеловодов (  даже  иные  в  таких  случаях  занимаются  и  фальсификацией  мёда (  путём  скармливания  сахарного  сиропа  во  время  взятка  хорошего )  Пчеловод —  любитель  держит  для  обеспечения  своих  близких  и  окружающих  небольшое  количество  семей.   Это  хобби  (болезнь )  от  которой  становиться  тепло  и  спокойно  на  природе,  он  не  считает  расходы,  а  приобретает  больше  от  общения  с  природой  и  пчелой.  Она  ему  многое  даёт  и  ни  в  каких  рублях  это   измерить  не  возможно.

  Невольно  возникает  вопрос:  есть  ли  у  пчёл  такое  разнообразие  дел,  то,  наверно,  они,  как  люди,  тоже  специализируются  в  своей  работе:  воспитательница,  кормилица,  чистильщица  ячеек,  уборщица,  парикмахер,  водоноска,,  медоделательница,   вентиляторщица,  сборщица  нектара  и  пыльцы,  приёмщица  нектара  и  воды,  трамбовщица    пыльцы,  строительница    восковых  ячеек.....   Говорят  ,  что  в  « пчелином  царстве »  строго  распределены  обязанности:  «  знай  сверчок  свой  шесток  »   и  не  суйся  в  чужие  дела,  мол,  поэтому  там  и  порядок.  Так  ли  это  ???

  Учёных  давно  волновал  эти   вопросы:  как  живут  пчёлы,  как  строятся  взаимоотношения,  каким  образом  на  небольшой,  в  общем - то,  территории  улья,  в  темноте  складывается  их  труд  ???  Ведь  в  одном  гнезде  десятки  тысяч  жителей.  Человек  вмешиваясь  в жизнь  животных,  всегда  пытается  прикинуть  к  ним  свои   мерки:  мол,  раз  у  вас  так,  то  и  у  них  должно  быть  точно  так  же,  и  забывает  при  том,  что  не  только  у  целых  народов,  но  даже  в  рядом  живущих  семьях  свой  уклад  жизни,  своё  бытие.

  Научный  работник  Тульской  пчеловодной  опытной  станции  Л.Перевалова  провела  колоссальные  исследования,  чтобы  выяснить:  пожизненно  пчела  несёт  свою    ту  или  иную  повинность  или  временно ??  Для  этой  цели  были  изготовлены  стеклянные  ульи,  в  которые  ежедневно  впускалось  определённое  количество  пчёл,  помеченных  на  спинках  цветными  точечками:  красными,  синими,  белыми,  фиолетовыми,оранжевыми.   Все  эти  точки  могли  быть  в  различном  сочетании  на  спинке  одной  пчелы.  Каждая  точечка  —  это  цифра.

   Через  прозрачные  стенки  велись    скурпулёзные   наблюдения  буквально  за  каждой  пчелой  с  момента  появления  её  на  свет  до  старости:  чем  она  занята,  какую  работу  выполняет  сию  минуту,  завтра,  послезавтра.  Одну  и  туже ??  Или  с  возрастом  меняются  её  обязанности ??  Наблюдения  добросовестно  регистрировались  в  специальных  журналах.  И  было  установлено,  что  пчёлы  с  возрастом  свои  занятия  меняют.  При  этом  ни  на  каких  курсах  они  не  учатся,  чтобы  приступить  к  выполнению  новой  работы,  наставников  у  них  тоже  нет.  Главную  роль  в  поведении  пчёл  играет  и н с т и н к т  —  невидимый,  могучий,  загадочный,  но  самый  главный  наставник  В  подсознании  пчелы,  в  каждой  клетке  её  организма  заложены  неиссякаемые  силы « пружины »,  заставляющие  работать  так,  чтобы  выжить.  И   в  этом    смысле  пчела  напоминает  живой  неутомимый  автомат.  Ни  минуты  сна.  Она  своё  отоспала,  когда  находилась  в  стадии  куколки,  в  коконе.  И  отдыхает  видимо,  во  время  работы.  Летит  —  отдыхают  ноги,  села  на  цветок  —  отдыхают  мускулы,  приводящие  крылья  в  движение.

     Весть о том, что пчелиная популяция в мире за последние годы  имеет устойчивую тенденцию к сокращению, уже облетела все страны. Данная тенденция началась с 2006 года. Специалисты видят несколько основных причин происходящего:  паразитарные клещи, заражающие пчел различными вирусами, и синдром разрушения колоний, когда пчелы неожиданно улетают из улья и потом не возвращаются. Пчеловоды с клещами борются, используя майтициды, которые, к сожалению, плохо сказываются на жизнедеятельности пчел при долгом применении.

Исследователи из Америки решили изменить существующую ситуацию в сфере пчеловодства, применив биологический материал пчел, который  завозится из других стран. В Америке восемьдесят шесть лет было запрещено импортировать пчел из других стран, чтобы  избежать заражения опасным клещом пчелиной популяции в стране. Однако, в 2008 году  ввоз пчел из других стран частично был разрешен.

Учеными было определено, что в странах Европы, Африки и Азии обитают двадцать восемь подвидов пчел, и три подвида могут  помочь американским пчеловодам, работающим в разных регионах страны,  удовлетворить свои цели.  К примеру, итальянский подвид пчел будут разводить на юге страны, потому что там произрастает миндаль, и необходимо быстрое увеличение количества пчел в регионе, чтобы  максимально опылить все раноцветущие культуры. Другие два подвида подходят для восточного и северного регионов страны, потому что там из-за холодного климата пчелы более медленно размножаются и  довольно часто погибают в первые дни жизни.

Теперь после того, как получено разрешение министерства сельского хозяйства,  специалисты проверяют генетический  материал пчел на  заражение различными вирусами, а потом  вводят его в пчеломатку. Чтобы получить сперму от здорового трутня необходимо слегка нажать ему на живот. Сперму пчел обычно можно  сохранить в течение четырнадцати дней, однако, американские исследователи придумали такой метод заморозки генетического материала с помощью жидкого азота, при котором появляется гораздо больше времени, чтобы провести необходимые исследования и осеменение. Применяется сперма наиболее сильных и жизнеспособных видов медоносных пчел из Европы. Ученые берут сперму от  трутней самых сильных пород пчелиной популяции, а оплодотворяют ею пчеломаток самых сильных пород пчел в Америке. Таким образом, ученые США очень надеются, что проводимые ими мероприятия по импортированию генетического материала из других стран позволят  изменить существующую тенденцию гибели пчел в Америке и во всем мире в целом.

        Данный вопрос очень интересен, и особенно для начинающих пчеловодов, ведь интересно, а стоит ли вообще заниматься пчеловодством? Ведь многие слышали, что пчеловоды живут в достатке, что мёд, продаваемый ими, стоит больших денег. А проданные семьи, отводки, матки, воск, прополис и т. д.? Что же давайте во всем разберемся, и все посчитать Вы сможете сами.

Для примера возьмем начинающего пчеловода, у которого нет ничего кроме сильного желания. Для начала рекомендуется завести 3-4 семьи (меньшее количества не рекомендуется - представьте у Вас 1-2 семьи, одна ошибка и вы ничего не сможете сделать для исправления семьи - неоткуда взять расплод, матку и т. д., да и затраты труда на 2 семьи соразмерены и с 3-4 семьями)

Покупаем	Количество	Цена $	Стоимость
Пчелосемьи (12 рамок)	5 шт. (  можно  п/пакеты  приобресть )	60  (  25-30 )	300  (150 )
Улья (с рамками)	5 шт.	21	105
Вощина	6 кг.  (  одну  упаковку  5  кг )	7	42  ( 35 )
Пыльцесборник	5 шт. ( Можно  и  не  приобретать )	5	25   —
Дымарь	1 шт.	6	6
Стамеска	1 шт.  (  можно  изготовить  самому )	1	1
Лицевая сетка	1 шт.	2	2
Наващиватель (ручной)	1 шт.	1.5	1.5
Пасечный нож	1 шт.	3	3
Проволока	2 мотка  Достаточно  1 мотка )	1.5	3  ( 1,5 )
		Итого	Около 500  ( 355 )

Кое  какие  пункты  можно  и  сократить  для  начинающих.  Думаю  пока  приобретать  пыльцесборник  нет  особой  потребности.  Вощину  —  достаточно  и  5  кг  на  5  пчелосемей 

Все цены могут отличаться, поэтому подставьте цены действующие в вашем городе.

Хочется отметить, что многие расходы не были учтены. Так например, чтобы откачать собранный мёд необходима медогонка. А где её взять? Конечно, последнюю можно купить в магазине, но тогда и расходы соответственно увеличатся. На первом этапе её можно взять у соседа. Думать Вам.

Итак, сумму расходов округлим до 500$.

Займемся теперь подсчетом возможных доходов (количество получаемых в среднем пчелопродуктов из моей практики в удовлетворительный год по погоде)

 

Продукт	В сред./семья	Сколько/всего	Цена $	Всего
Мед	25кг.(товарный)	125 кг.	5	625
Пыльца	2 кг.	10 кг.	35	350
Прополис	0,1 кг.	0,5 кг.	40	200
Воск	1 кг.	5 кг.	3	15
			Итого	коло1000

Конечно  это  приблизительные  цифры,  и  в  большей  частью  они  не  совпадают  с  действительностью.  Здесь  не  даны  ещё  и  факторы  здорового  образа  жизни,  здоровья,  которое  приобретёт  пчеловод в  летний  период.  Всего  не  учтёшь,Только  самое  главное  будешь  питаться  своим  натуральным  продуктом  и  оздоравливать  своих  ближних,  а  это  дорогого  стоит  !!  

                 Вот с такими результатами: расход 500$ и доход 1000$.

Заниматься пчеловодством в первую очередь полезно для здоровья ведь вся ваша семья будет есть только натуральные продукты, болезни отступят, здоровья прибавиться. А сколько морального удовлетворения получаешь - это не заменить ни какими деньгами! Однажды занявшись пчеловодством Вы навсегда останетесь верны этому занятию.

  Если  вы собираетесь  завести пчел, должны хорошо понимать их жизнь, научиться управлять ею, стать грамотным пчеловодом.
   Теория и практика идут здесь рука об руку, дополняя и обогащая друг друга. Пчеловодами, как и специалистами других профессий, по одним учебникам, даже хорошим, не становятся.
     Начинающим пчеловодам  необходимо учитывать несколько советов.
1. Не опускайте руки, когда не все получается так, как хотелось бы, даже если часть ваших семей погибнет. Без этого еще никто не обходился. Попытайтесь найти причину и не повторяйте ошибки.
2. Пчелы живут по своим особым законам, очень далеким от человеческих. Надо стараться их соблюдать.
3. Нельзя морить пчел голодом. У них всегда должен быть избыток меда. Пчелы не израсходуют ни одного грамма напрасно. Жадный человек никогда не сделается пчеловодом.
4. Не торопитесь увеличивать число семей. Пасека славна не числом, а силой. Только сильные семьи могут дать доход.
5. Не беспокойте пчел частыми вмешательствами, не разбирайте гнезда без надобности. Потревоженная семья не принесет и половины меда.
6. Берегите каждую пчелу. Семья затрачивает на ее воспитание много труда.
7. Всегда имейте в запасе свободные ульи".

           

       

Общие сведения из жизни пчел и их содержание

Перед тем, как обзавестись пчелами, необходимо ознакомиться с жизнью пчел и практикой современного пчеловодства. Для этого надо изучить литературу, а возникшие вопросы уточнить у опытного пчеловода. Большую помощь в теоретической подготовке оказывают курсы пчеловодов, а также интернет сайты. Человек, не имеющий представления о жизни пчел и технике ухода за ними, успеха в пчеловодстве не добьется.

Какой же по размерам может быть пасека пчеловода-любителя? У нас не ограничиваются размеры пасек пчеловодов-любителей. Следовательно, можно иметь одну пчелосемью, можно и 50. Но содержать 1-2 пчелосемьи не выгодно, так как в годы слабого и даже среднего взятка они не обеспечат семью медом. Наиболее целесообразно, мне кажется, иметь пчеловоду-любителю около 10 пчелосемей. При таком количестве он не будет оторван от общественно-полезной деятельности, полностью обеспечит потребности семьи в меде и покроет расходы на пасечный инвентарь.

Где можно держать пчел? Жители городов могут держать 1-2 пчелосемьи на балконах, лоджиях и чердаках. Разрешено до 5 пчелосемей иметь в садоогородах (если не возражают соседи), но лучше всего содержать их на участках, выделяемых лесхозами под пасеку. Жители сел и деревень, как правило, используют для этого свои приусадебные участки.

Участок, отведенный лесхозом, должен быть в зоне богатой медоносцой растительности (или не далее 0,5-1 км) на сухом не продуваемом (особенно северным, восточным и западным ветрами) месте, вблизи от небольших водоисточников. Нельзя располагать пасеку вблизи больших водоемов (озер, больших прудов и рек), животноводческих ферм, сахарных и кондитерских заводов, колхозных и совхозных пасек.

Одновременно с выбором места для пасеки необходимо решить вопрос, где будут зимовать пчелы. Лучше всего пчелосемьи зимуют в специально оборудованных зимовниках (омшаниках). Их можно построить группой пчеловодов-любителей или пчеловодным товариществом. Пчеловоды-любители, проживающие в деревнях и в частных одноэтажных домах в городе, для этого используют подполья. Можно приспособить для этой цели подполья пасечных домиков, для чего внутренние завалины делают до пола, а пол - двойным и утепляют его. Если на пасеке место высокое, а почва сухая, то для зимовки пчел можно отрыть траншеи. Сверху перекрывают их соломенной крышей. Летки ульев и верх закрывают сеткой, чтобы в них не попадали мыши. Вполне удовлетворительно пчелы зимуют в кожухах - как в индивидуальных, так и групповых, а также и под снегом непосредственно на точке.

Зимовка пчел - очень важный и тяжелый момент в их жизни. Поэтому от того, как они перезимуют, во многом зависит продуктивность пасеки. Во время зимовки часто наблюдается большая гибель пчелосемей, когда пчеловод плохо подготовил их к зимовке, или пчелы выходят из зимовки настолько ослабевшими, что до начала главного взятка не успевают нарастить силу семьи и, следовательно, не дают товарного меда, а иногда не обеспечивают даже себя.

У тех, кто решил стать пчеловодом, всегда возникает вопрос, где можно купить пчел. Пчел чаще всего приходится приобретать у пчеловодов-любителей, иногда на колхозных и совхозных пасеках или ловить бродячие рои. Пчелосемьи лучше покупать весной или летом, когда они находятся на точке и их можно осмотреть. На пасеку, из которой продаются пчелы, должен быть ветеринарно-санитарный паспорт, который дает право на продажу пчел и продуктов пчеловодства. Для осмотра покупаемых семей, пока нет своих знаний и опыта, надо приглашать опытного пчеловода.

В нашей стране и даже в Приуралье разводят пчел различных пород, поэтому, естественно, возникает вопрос, а каких же пчел приобретать. Многие пчеловоды, не имеющие практики в работе с пчелами, начинают «гоняться» за кавказскими, украинскими, итальянскими и другими породами пчел. В условиях Приуралья лучше разводить среднерусских темных пчел, которые хорошо приспособились к местным климатическим условиям. Они лучше других пород зимуют, быстрее развиваются весной, продуктивно используют короткий, но очень сильный взяток, хорошо строят соты и дают лучший сотовый мед. У них меньше развито воровство, реже других болеют нозематозом и гнильцовыми болезнями. С 1988 года в Приуралье разрешено держать пчел карпатской породы.

Все медоносные пчелы живут большими обществами - семьями. Семью пчёл составляют: одна плодная матка, несколько тысяч рабочих пчел, а с конца мая по сентябрь еще и несколько сот (иногда и тысяч) трутней.

Рис. 1 Три особи пчелиной семьи: Слева - матка, справа - рабочая пчела (вверху) и трутень (внизу)

Сила семьи в течение года очень непостоянна. Самой малочисленной (слабой) она бывает через 1-2 недели после выставки из зимовника (0,5-2,0 кг), а наиболее многочисленной (сильной) перед главным взятком (4-6 кг) иногда и более.

Рис.2 1. А - два роевых запечатанных маточника; Б - два свищевых маточника (из одного из них - справа - вышла матка); В - куколка матки в запечатанном маточнике; 2. запечатанные маточники при искусственном выводе маток (маточники прикреплены к патронам)

 

Семья пчел, хотя и слагается из многих тысяч отдельных особей, но это единый сложно устроенный организм, жизнь и деятельность которого проходит по общим биологическим законам. Семья пчел, как и все другие живые существа, рождается, растет, размножается и борется за свое существование. Когда только человек получил и накопил знания о жизни и работе пчел, только тогда он стал искусственно создавать новые семьи и стал уделять внимание отбору лучших пчелиных семей.

Соты пчелы строят из выделяемого ими воска. Восковыделительные железы у рабочих пчел наиболее развиты в возрасте от 12 до 18 дней. У более старых пчел они сокращены в размере и выделяют меньше воска. Ранней весной восковыделительные железы функционируют у тех пчел, которые не выделяли воск осенью. Наибольшее количество воска выделяют сильные пчелосемьи, имеющие в гнездах большие запасы корма и свободное пространство для строительства сот. Необходимо также, чтобы в природе был хотя бы небольшой медосбор.

Отстраиваемый пчелиный сот состоит из многих тысяч ячеек, скрепленных между собой общими стенками и донышками. Ячейки - это геометрически правильные шестигранные призмы, строго определенного размера. Они расположены в соте так, что каждая грань ее является стенкой соседней ячейки, а ее донышко в то же время часть донышек трех ячеек с противоположной стороны сота. Такая конструкция ячеек и сота позволяет пчелам экономно расходовать строительный материал и рабочую энергию. Более совершенных строений в животном мире нет. «Далее этой степени совершенства в архитектуре - писал Чарльз Дарвин, - естественный отбор не смог вести, потому что соты пчелы совершенно абсолютны с точки зрения экономии труда и воска».

Ячейки в сотах бывают трех видов:

А) ПЧЕЛИНЫЕ, их абсолютное большинство в гнезде. Их глубина - 11-12 мм, ширина - 5,4 мм. Они предназначены для вывода пчел, складывания нектара и меда, пыльцы и перги.

Б) ТРУТНЕВЫЕ, их в гнезде небольшая часть. Глубина их - 12-14 мм, ширина - 6,5 мм. Они предназначены для вывода трутней и складывания только нектара и меда.

В) ПЕРЕХОДНЫЕ. Они отстраиваются между пчелиными и трутневыми ячейками (переход с одних на другие), а также около верхнего и бокового брусков рамки. Постоянных размеров они не имеют и служат только для складывания нектара и меда.

В конце весны и лета пчелы для вывода маток строят особые ячейки - МИСОЧКИ, которые располагают в выемках и на краях сотов. Эти мисочки имеют диаметр - 8-9 мм и отверстием направлены вниз, а дном вверх.
Для того, чтобы отстроить сот в гнездовой рамке размером 300x435 мм, без наващивания ее искусственной вощиной, пчелам потребуется выделить 150 гр. воска, а чтобы отстроить навощенную рамку потребуется только 50% этого числа. Если свежеотстроенный сот переплавить в воск, то получим чистого воска 150 гр, а при переплавке старых (черных) сотов получаем чистого воска 90-100 гр.

Мы уже говорили, что в рамочных ульях соты помещаются в особых деревянных рамках, форма и размер которых определяются типом улья. У нас в стране приняты три рамки: ГНЕЗДОВАЯ, МАГАЗИННАЯ и МНОГОКОРПУСНОГО УЛЬЯ. Стандартная гнездовая рамка имеет размеры (по наружному периметру): высота - 300 мм, ширина - 435 мм, длина верхнего бруска - 470 мм. Магазинная рамка - высота - 145 мм, ширина - 435 мм, длина верхнего бруска - 470 мм. Рамка многокорпусного улья - высота - 230 мм, ширина - 435 мм, длина верхнего бруска - 470 мм. Надо твердо понять, что рамки составляют основу стандартности. В соответствии с их размерами делают и ульи и медогонки, и весь пасечный инвентарь.

Начинающему пчеловоду следует учитывать, что на наших пасеках очень большое разнообразие ульев. Есть ульи на 10, 12, 14, 16, 18, 20 и 24 рамки (ульи на 18, 20 и 24 рамки называют еще лежаками). Длина ульев (расстояние от передней стенки до задней внутри улья) у всех одинакова - 450 мм (допуск - 1 мм), а ширина ульев зависит от количества рамок, которые в него помещаем. Так ширина 10-рамочного улья будет равна - 375 мм, 12-рамочного - 450 мм, 14-рамочного -525 мм, 16-рамочного - 600 мм, 18-рамочного - 675 мм, 20-рамочного - 750 мм, а 24-рамочного - 900 мм. (допуски - 1 мм). Нормальная высота стенок улья (расстояние от дна до верхней кромки стенки) - 320-330 мм, а в настоящее время в период борьбы с клещом - 350 мм.

Какими же ульями следует обзаводиться начинающему пчеловоду-любителю? На этот вопрос можно ответить так - это зависит от желания (выбора) самого пчеловода, но все же лучше иметь на пасеке - 75-80% 10-рамочных двухкор-пусных, на стандартную (300x435 мм) рамку, с двумя магазинами и отъемным дном. Его общая вместимость - 30 рамок в пересчете на гнездовую. Он лучше других удовлетворяет требования пчел к улью, облегчает и упрощает уход за ними, меньше других занимает места в зимовнике, с ним легче работать без помощника. А остальные 20-25% должны быть на пасеке - лежаки. Из них можно рекомендовать лежак на 18 рамок с магазинной надставкой. Этот улей имеет достаточную вместимость (27 рамок) и в то же время он менее громоздкий, чем лежак на 24 рамки. В нем можно держать семью и нуклеус (матку помощницу), можно и три-четыре нуклеуса. В нем можно собирать гнездо на «теплый занос»(к боковому летку), и можно иметь с основной семьей нуклеус на 6 рамок, который очень хорошо зимует даже под снегом.

Когда-то знаменитый американский пчеловод Рут по поводу лучшего улья писал так: «Пчел можно держать и в бочке, да с ней очень неудобно, следовательно и непроизводительно работать». Значит не надо забывать и об удобстве работы с ульем. Ульи красят в два-три цвета (это облегчает ориентировку пчел). Лучшие для пчел цвета: желтый, белый и голубой. Недопустимо содержание пчел в старых, дряхлых и не стандартных ульях. Количество ульев на пасеке должно в полтора-два раза превышать количество пчелосемей, т.е. на 10 пчелосемей надо иметь не менее 15-20 ульев. Это необходимо для замены отсыревших на зимовке ульев, посадки роев, формирования нуклеусов и других потребностей.

На каждой пасеке, независимо от ее величины, надо иметь свой инвентар