Пчелы в подвале Категория: Deutsches Bienen
Январь является самым холодным месяцем в году. Многие пчеловоды уже позаботились о свих любимцах. Обеспечили их теплом.
Основное пчеловодное правило гласит: «если зимний клуб занимает не менее пяти улочек, семья является достаточно сильной, чтобы благополучно пережить холодное время года». Маленькие семьи следует объединить, чтобы они имели необходимую силу. Кто отправляет зимовать сильные семьи, может сформировать ранний сильный отводок. Такое поведение является простым и обычным, в то время как некоторые слабые семейки идут в зиму и подкармливают. Сильные семьи не следует ни упаковывать, ни обогревать. Это все является правильным и функциональным - но также можно и маленьким семейкам обеспечить теплую зимовку.
Давние традиции
До XX в. пчелы зимовали в тепле. Это не имеет значения, что вы переносите их в отапливаемое помещение. Пчеловоды ставят их только исключительно в защищенное место, так чтобы они не слишком строгая зима была. Вместо этого имеют они хорошее причины.
В то же время, им скармливают дорогой кристаллический сахар, используя 50-60%-ный сахарный сироп, что существенно увеличивает стоимость занятия пчеловодством. Теплая зимовка экономит сегодня примерно 2,0-2,5 кг корма на семью.
Пчелиные семьи как правило бывают небольшие. Это приводит к тому, что пчелиный клуб в соотношении объема и размера его поверхности сравнении имеет как будто действительно большая семья. От большой площади поверхности излучается больше тепла. Однако также сегодня существуют маленькие поройки, поздние маленькие отводки, ослабевшие на позднем лесном взятке семьи, а также маленькие семейки с запасными матками, о которых и пойдет речь.
Значения учителей пчеловодства, таких как Johann Gottlieb Kanitz и Johann Dzierzon также создали пчеловодство в первой трети XX века. Они работали в регионах с экстремально жестокими зимами и учили способам содержания пчел с холодными зимовками. Сегодня совсем другие условия, но есть пчеловоды, занимающиеся сборкой и разборкой пчелиных семей, воспринимающие их как неприемлемый перегон скота. В то время как семья - организм, а не проста кучка пчел, объединенных маткой и распадающаяся после ее изъятия, смешиваются и снова в состоянии объединяться.
Таким образом теплая зимовка окупится, как и другие известные варианты, особенно если температура поступающего холодного полярного воздуха падает ниже -20 °С и в результате стабильное высокое давление сохраняется неделями.
Основные правила
Они представляют массу различных возможностей обеспечить пчелам теплую зимовку: скирды, сараи, навесы и непромерзающий подвал. При всех способах следует обращать внимание на основные правила:
1. Хорошо обработайте семьи от клеща Varroa, возможно в предполагаемый последний облетный день, например, в середине или даже в конце ноября, прежде, чем они займут «зимние квартиры». Если еще остаточная заклещенность при обработке щавелевой кислотой запланирована, следует после этого пересадить семьи в новые корпуса. В таком случае следует подождать, пока дневная температура будет оставаться ниже 0°С.
2. В зимовнике должна поддерживаться стабильная температура. Лучше всего пчелы зимуют при температуре 4-6 °С. При этом следует позаботиться, чтобы тепло и сухо, и чтобы не беспокоили мыши. Защита от мышей достигается с помощью зарешечивания летка хорошей металлической сеткой с ячейками 6-8 мм. Если донья ульев оснащены противоварроатозной сеткой из пластмассы, следует также это защитить от проникновения мышей.
3. Ульи можно устанавливать тесно в штабели. Но перед летками следует оставлять свободное пространство в 10 см, чтобы пчелы могли из улья выходить. В течение всей зимы пчелы покидают ульи перед смертью. При холодной зимовке на точке их склевывают синицы при теплой зимовке они умирают в проходах между рядами ульев.
4. Пчелы, оставаясь зимовать снаружи, могут осуществить также очистительный облёт. Лучшим моментом для освобождения их из-под ареста является начало цветения бредины. При хорошей погоде это лучше всего делать пере обедом или поздно вечером, если температура низкая, чтобы пчелы, побеспокоенные выставкой, не вылетали из ульев. Таким образом избежите того, чтобы пчелы вылетали в процессе выставки.
В подвале
Сегодня никто не роет больше траншей для зимовки семей. В большинстве случаев есть выбор подвала, если он годится для зимовки семей. Он должен быть совершенно непромерзаемый и находиться под землей, и особенно хорошо должны быть изолированы двери. Влажность должна выводиться, подвал должен быть оборудован вытяжкой. Эта вентиляция крайне необходима, так как пчелы в результате потребления меда выделяют большое количество воды. Влажность воздуха в подвале не должна быть выше, чем в ульях и недостаточна для образования росы. Это может наносить вред здоровью пчел.
Относительная влажность воздуха, полезная для здоровья пчел, должна быть в среднем около 50%.
Пчелиный подвал не должен быть слишком теплый. Уже при температуре выше 7 °С пчелы способны распустить зимний клуб. Поэтому следует следить за температурой и влажностью в подвале. Для этого годятся так называемые погодные станции из магазина, торгующего электронными приборами, которые наряду с влажностью воздуха показывают самую высокую и самую низкую температуру. Чувствительный датчик должен находиться на средней высоте - температура под крышкой часто на несколько градусов выше, чем непосредственно под ногами. Склонность подвала обеспечивать повышенную сухость легко устраняется открытием в подвале форточек или отдушин, чтобы понизить температуру. Это способствует конденсации воды в улье и обеспечивает пчел необходимой влагой. При этом пчел не следует пугать резким светом, рекомендуется использовать для освещения лампу с красным светом. Пчелы, в отличие от человека, не могут видеть красный свет, и поэтому такой свет их не беспокоит.
Подвальная котельная ни в каком случае не годится для зимовки пчел. Ее можно использовать только лишь как подсобное помещение. При этом дверь можно держать открытой, потому что горение в котельной центрального отопления должно происходить при достаточном поступлении воздуха в подвал. С началом весны температура в этом подвальном помещении поднимается, но пчел выносить на волю все еще очень рано. Поэтому лучше дверь закрыть, а окно приоткрыть, при этом поступает прохладный свежий воздух, и пчелы не будут беспокоиться, стараясь выйти наружу. Marc-Wilhelm Kohfink DBJ№1/16 Пер. с немецк. В.Ефимов
Основы успеха зимовки Категория: Любительское пчеловодство
Общеизвестный критерий определения квалификации пчеловода — результат зимовки его пасеки.
И какой пчеловод не мечтает, что текущая зимовка будет лучше предыдущей? Сколько исследований проведено по данной тематике, каких только нет рекомендаций, а проблема остается, пчелиные семьи гибнут и кого-то из пчеловодов весна разочаровывает. Разрешим ли этот вопрос? Правда ли, что пасеки в 150–200 семей могут выходить из зимовки со 100%-ной сохранностью?
Позволю себе экскурс в далекое детство. У моей мамы, Анны Дмитриевны, в 1940–1960-е гг. работавшей пчеловодом на пасеке промартели в верховьях реки Алей, что в горно-лесной зоне Алтая, так и было. Мальчуганом, слушая рассуждения соседей-пчеловодов о плохих зимовках, никак не мог понять, как могут умирать пчелы в омшанике? Видел, как тщательно мама готовила семьи к зимовке, и наивно думал, что все пчеловоды делают точно так же, поэтому пчелы и не должны гибнуть зимой.
В большом масштабе с этой проблемой столкнулся в начале 1970-х гг., когда стал работать в специализированном пчеловодном совхозе на Рудном Алтае, а потом начальником пчеловодства Восточного Казахстана. Вот тогда-то неоднократно вспоминал мамину установку: «Пчелиные семьи и на воле зимуют, а беднота и в зимовнике все равно погибнет». Удивительно, с какой точностью повторяются одни и те же ошибки на сотнях пасек! Каким надо быть недальновидным, чтобы практиковать одностороннюю сборку гнезд, оставлять на зимовку падевый мед и доказывать, что сахар погубит пчел, все лето забирать из ульев мед, а осенью говорить, что пчелы сами лучше знают, как формировать гнездо, и вмешиваться в этот «исторический процесс» вредно. Некоторые доказывают, что после 10 сентября их кормить крайне опасно, а в феврале—марте, да еще и в зимовнике — хорошо. Все это можно объяснить плохой квалификацией пчеловода или ее отсутствием, а также неправильным толкованием биологических закономерностей жизнедеятельности пчелиной семьи, когда не учитывают зональную особенность, породу пчел, слепо копируют опыт другого региона, а порой и континента, с иным и породным составом пчел и природно-климатическими условиями.
Для Алтая и близлежащих областей успех зимовки определяется всего тремя факторами. Хорошо зимуют семьи разной силы (от нуклеусов на 3–4 улочках до мощных на 12–15), если они состоят из молодых, здоровых, физиологически полноценных особей, не обескровленных варроатозом (масса улочки — не менее 250–300 г); семья обеспечена достаточным количеством высококачественного меда в зависимости от сложившихся обстоятельств или дополнительно закормлена сахаром (5–9 кг); кормовые запасы расположены там, где разместился клуб.
Если на рамке внизу сота имеются пустые ячейки площадью с ладонь с растопыренными пальцами для ложа клуба, остальная его часть (2/3 и более) занята медом, а сотов столько, сколько пчелы плотно обсиживают в октябре да плюс еще один медовый, значит, за такую семью можно не волноваться. Она будет зимовать без отхода и на воле под снегом, и в хорошем или плохом зимовнике, и на чердаке, и в подвале, и под сеном, и в земляной траншее. Ни электроника, ни автоматика, ни искусственный обогрев не смогут повлиять на исход зимовки. Ее качество может быть хуже или лучше (по количеству подмора, съеденного корма, наличию поноса и плесени), но семья выйдет жизнеспособной и после облета наберет силу достаточно быстро, если точно соблюдать названные выше условия. В этом гарантия успеха.
Гибели семьи способствуют сами пчеловоды, пусть даже и невольно. Мы обязаны быть наблюдательными, анализировать ошибки, учитывать обстоятельства и предвидеть пагубные последствия. Важно заранее предпринимать необходимые меры, если не для полного исключения вредных воздействий, то хотя бы для сведения их к минимуму.
Мне жаль пчеловодов, не владеющих методикой определения пади в меду, которые весной, если у них из ста семей в живых остались только три, ругают ветбаклабораторию за поздние или не очень точные анализы. А повальное увлечение карпатками на Алтае и в Сибири? Такие помеси развели, что с первых чисел марта наперегонки стали соревноваться, кто раньше устроит облет. И каких только облетников, нагревателей не придумали! Если из десяти семей только две погибли — хорошо, потом две ослабевшие или безматочные соединили — это тоже норма. Ведь даже 10%-ную норму отхода придумали как закономерность и замаскировали это под восстановление и прикрытие нуклеусами.
Знатные пчеловоды Сибири В.Шалагин, Д.Иванов, Д.Найчуков, А.Дейко выставляли своих надежных сибирячек в конце апреля — начале мая, не сетуя на плохую зимовку и отход, получали от каждого улья по 150–190 кг меда. А по многолетним данным, выход меда в среднем на семью превышал 70 кг. До боли жаль, что такой богатый опыт забыт, а порой просто игнорируется или осмеивается, как выдумка советских времен.
Зимовка — основа предстоящего пчеловодного сезона, или, по-современному, — главная определяющая часть успешного бизнеса. Возвращаясь к опыту своей мамы, хочу особо подчеркнуть, что она была безграмотной крестьянкой, но отличалась природным даром и особым уважительным хозяйским отношением к пчелкам-труженицам. Ульи у нее всегда были полными пчел и меда. Экономить на кормах мама считала великим грехом, и хотя самовольство в те времена пресекали очень многие ревизоры, ее спасал неоспоримый закон природы: мед делает пчел, а пчелы мед. Такое равновесие позволяет иметь пасеку мощную, сильную, работоспособную. Осенью, особенно в октябре, до постановки в зимовник мама не раз подходила к каждому улью, чтобы убедиться, все ли правильно подготовлено, не случилось ли какой-нибудь оплошности. Мучилась, переживала, если выискивала что-то неладное. Она считала: «Если на пасеке работать, то все должно быть обихожено и по-хозяйски улажено». Поэтому в зимовник заносили добротные пчелиные семьи, а не ящики с неизвестным содержимым. Соответственно и выставляли семьи такими же сильными и жизнеспособными зачастую и после первого мая.
Я бесконечно благодарен маме. Она наглядно доказала, что пчелы не должны гибнуть во время зимовки — этому нет оправдания, ведь у них огромнейший запас прочности и выживания, а потом и научила всему. Хочется передать опыт друзьям и коллегам. Не нужно ничего изобретать хитроумного, вводить замысловатые формулы, просто следует внимательно и уважительно относиться к вековым законам природы и неукоснительно соблюдать их. М.ГУСЛЯКОВ Республика Казахстан, г. Усть-Каменогорск
Солнце в помощь Категория: Инвентарь и оборудование
Во время зимовки заметил, что влажность в зимовнике — полуподвальном помещении с постоянной положительной температурой — постепенно растет.
В марте на железобетонной плите перекрытия появился конденсат. Удлинив вытяжную трубу до 3 м и увеличив приточную вентиляцию, я добился кратковременного положительного результата.
Влажный воздух, остывая в морозные дни, превращался в иней, забивающий отверстие вытяжной трубы. Вентиляция в зимовнике прекращалась, некоторые семьи пчел начинали тревожно гудеть, вентилируя улей. Приходилось ранним утром в темное время проветривать зимовник, открывая дверь. Это грозило проникновением в подвал грызунов.
Для борьбы с инеем закрепил в основании вытяжной трубы сухой ТЭН на 0,5 кВт. Периодически включая его в сильные морозы, удалось наладить вентиляцию, но крестьянская скупость заставила найти другой выход.
Вытяжную трубу обмотал в два слоя белыми полиэтиленовыми мешками. Затем надел на нее рукав из черной полиэтиленовой пленки и стянул проволокой через 0,5 м, сделав воздушные камеры. Солнечные лучи нагрели воздух в вытяжном воздуховоде, влажность в подвале снизилась, высохли мокрые пятна от занесенного ногами снега.
Пчелы перезимовали спокойно. Следующим летом планирую подобную вентиляцию установить в овощехранилище. В.И.СЫРЕЙЩИКОВ Нижегородская обл. А существуют ещё и зимовка пчёл в постоянных типовых павильонах, таких как в этом видео !!!
Улучшить зимовку (ч. 3) Категория: Разведение и содержание
Окончание беседы с директором Института пчеловодства доктором Г.Пеххакером (Австрия) и старшим научным сотрудником НИИ пчеловодства А.Касьяновым (Россия).
Возвращаются ли молодые пчелы в ячейки после выхода и пополнения запасов меда в зобике? С какого возраста пчелы утрачивают стремление к заползанию в свободные ячейки при похолодании? Восстанавливают ли пчелы зимнего клуба запасы жирового тела при наличии перги в гнезде?
Г.П.: Этот вопрос до конца еще не выяснен. Пока можно лишь повторить, что физиологический статус зимних пчел независимо от возраста почти одинаков. Пчелы в ячейках при необходимости меняются местами с особями на периферии клуба. При этом существенную роль может играть наполнение медом зобика. Жировое тело зимних пчел в Центральной Европе с середины или конца июля хорошо развито, но с началом выкармливания расплода ранней весной снова расходуется и не обновляется после приноса пыльцы и нектара. Если пчелы выкармливают много расплода, то их жизнь сокращается.
Каков механизм термо- и газорегуляции гнезда зимой? Надо проверить гипотезу о том, что молодые пчелы в ячейках воспринимаются пчелами как печатный расплод, которому нужно создавать определенные условия.
Г.П.: Зимой температура в центре гнезда независимо от наружной составляет примерно 20°С (по Бюделю). Содержание углекислого газа в клубе колеблется от 0,4 до 2,8%, иногда достигает 6%.
А.К.: Пчелиный клуб — гетерогенная система с внутренними источниками тепла. Ими служат все особи, выделяющие тепло в процессе жизнедеятельности.
Известно, что во всех телах и системах тел с внутренними источниками тепла температура в направлении к центру всегда возрастает и может достичь большой величины даже при крайне малой их мощности. Пчелам достаточно собраться в кучу, чтобы такая система заработала автоматически, то есть в центре температура повышается до такой степени, что насекомые могут забирать корм, а на поверхности температура лежит в пределах, позволяющих не впасть пчелам в оцепенение.
Механизм регулирования температуры прост. По мере похолодания поверхность клуба охлаждается, и, если ее температура становится для пчел критической, они ее покидают и устремляются вглубь. В результате клуб уплотняется. Выделение тепловой энергии концентрируется в меньшем объеме, температура в центре и на поверхности клуба возрастает. Если уплотнение достигает предела, а охлаждение продолжается, пчелам остается только потреблять больше меда и за счет повышения обменных процессов увеличивать выделение тепла, не допуская охлаждения внешней поверхности.
Однако, повышаясь на поверхности, температура увеличивается и в центре клуба. Когда она становится критической для пчел (36°С и более), они этот центр покидают.
Необходимо отметить, что теплообмен в клубе осложняется массообменом — выделением и удалением из клуба водяных паров и углекислого газа. Распределение концентрации этих компонентов в клубе аналогично распределению температуры, то есть в центре она наивысшая, а на поверхности минимальная. Как и в создании тепла, в образовании этих компонентов участвуют все особи. Удаляются они из клуба за счет диффузии (термодиффузия, концентрационная диффузия).
Влияют ли условия в улье на изменение по ходу зимовки соотношения числа пчел в ячейках : в улочках?
Г.П.: В улье с хорошей теплоизоляцией или при теплой погоде пчелы не сидят слишком плотно и не очень часто переходят из центра на периферию клуба.
А.К.: Пчелы начинают использовать пустые ячейки, по наблюдениям О.С.Львова (ж-л «Пчеловодство» №11, 1953 г.), уже осенью при 4,2–4,6°С. При температуре от +1 до –3,5°С почти 40% пчел занимают 90% ячеек, свободных от меда.
Как условия зимовки влияют на состояние семей неодинаковой силы и разных пород?
Г.П.: Сильные семьи независимо от условий в улье зимуют лучше слабых (см. также ответ на третий вопрос). В холодных регионах зимовка проходит успешнее в очень теплых ульях, чем в холодных. Для слабых семей (отводки или резервные) важна хорошая теплоизоляция, в противном случае они потребляют много корма. В Центральной Европе, напротив, во время теплых зим пчелиные семьи лучше зимуют в холодных ульях, так как имеют меньше расплода зимой, потребляют меньше корма и меньше расходуют жировое тело.
На проведение зимовки существенно влияет и порода пчел. Местные породы, хорошо приспособленные к определенному климату, зимуют лучше, чем привозные. Так, итальянские пчелы плохо зимуют в альпийских регионах Центральной Европы.
Как предосеннее развитие семей влияет на последующее число молодых пчел в ячейках клуба, ход зимовки и ранневесеннее развитие жительниц улья?
Г.П.: Сильные семьи, хорошо развивавшиеся осенью и имеющие здоровых пчел (например, не пораженных варроатозом), хорошо зимуют и развиваются весной лучше слабых. Однако процентное соотношение пчел в ячейках не зависит от указанных обстоятельств. Число пчел в ячейках, возможно, возрастает с повышением температуры наружного воздуха. Пчелы южных пород (например, итальянской) при определенной температуре сидят менее плотно, чем северных (например, карника).
Какое максимальное количество меда потребляет пчела за зимовку и сколько при этом образуется каловых масс?
Г.П.: Зимующая семья массой 2 кг (около 24 тыс. особей) в Центральной Европе обычно потребляет за зиму около 8 кг меда, или 0,3 г (300 мг) меда на одну пчелу. В слабой семье при аналогичных условиях каждая пчела расходует больше меда. Сколько при этом образуется непереваримых остатков, зависит от качества корма. Сахарный сироп дает существенно меньше непереваримых остатков, чем богатый минеральными соединениями падевый мед. В среднем за нормальную зиму количество непереваримых остатков составляет 5–10 мг (возможно 20 мг) на одну пчелу.
Где в клубе выделяется основная энергия (определить количество активных пчел на поверхности клуба и в центре, измерить уровень их индивидуального энерговыделения)? Пчелы каких возрастов наиболее активны в клубе? Как влияют на энерговыделение и схему поведения старших пчел износ их организма и переполнение кишечника?
Г.П.: Можно предположить, что пчелы с полным зобиком идут на периферию, чтобы мускульным движением создать тепловой экран для пчелиного клуба. После того, как энергия у обитательниц улья заканчивается и они остывают, пчелы снова переходят во внутрь, чтобы забрать корм и таким образом согреться. Однако собственно энергетический центр находится внутри клуба, поскольку здесь пчелы поддерживают постоянную температуру. Как на эти процессы влияют старение организма и переполнение прямой кишки, сказать невозможно.
Влияют ли условия зимовки и сила семей на начало воспитания расплода? Необходимо разработать научные рекомендации для практического обеспечения «пробуждения» семей, обеспечивающее начало активной жизни пчел в оптимальные сроки.
Г.П.: Срок начала выращивания расплода зимой в конкретном регионе и при определенной температуре во многом зависит от породы пчел. Сильные семьи некоторых пород начинают выращивать расплод, как правило, раньше. Побуждение семей искусственным беспокойством или подкормкой теплым медовым либо сахарным сиропом может привести к вспышке нозематоза.
На момент начала яйцекладки влияет наличие паразитов. Семья, зараженная трахейным клещом или клещом варроа, дольше, чем обычно, выращивает расплод осенью и раньше начинает выращивать его весной.
Редакция благодарит директора Института пчеловодства доктора Г.Пеххакера и старшего научного сотрудника НИИ пчеловодства А.Касьянова за то, что они откликнулись на нашу просьбу и ответили на вопросы, поставленные читателем. Подготовила И.Н.ЛЕОНЕНКО взято из beejournal.ruhttp://beejournal.ru